Grilovaný lilek
Ingredience
1 lilek, 2 stroužky česneku, pár lístků bazalky, olej, sůl
Postup přípravy
Oloupaný lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme asi 20 minut vypotit. Připravíme si marinádu z oleje, prolisovaného česneku a jemně nasekané bazalky. Do ní vložíme nakrájený lilek, necháme chvilku odpočinout, poté grilujeme po obou stranách. Dobrá chťovčička k masu.